Velkommen til Da Vito
Da Vito er en autentisk italiensk Take Away forretning, beliggende i hjertet af Horsens. Vi tilbyder en unik madoplevelse med sjæl.
Hver ret på menukortet, er en hyldest til den rige italienske kultur og madtradition, med et twist af vores eget personlige præg:)
Vi tror på, at ægte smag kommer fra respekt for råvarerne og håndværket.
Hver ret er skabt med kreativitet og kærlighed. Vi har lagt hele vores sjæl i denne butik, for at bringe dig autentiske oplevelser fra Italien.
Vores passion for madlavning skinner igennem i hver bid, og vi stræber efter, at skabe en atmosfære, hvor du kan nyde en bid fra Italien, i komforten af dit eget hjem.
Vi glæder os til, at forkæle dig.
I er altid velkommen til, at kontakte os på Tlf: 93917144, Havneallé 37, 8700 Horsens.
De bedste hilsner fra Elena og Kenneth
Månedens Pizza i oktober :
Har glædet mig til, at lave små lækre italienske kødboller til jer🥰
Som i ved, så har vi kun vores egne livretter på menukortet, og denne er en mega favorit😍
De er pandestegte, og smæk fyldt med smag😋
Da Vito’s kødboller, er lavet på kalv/flæsk, med pango rasp, parmesan-ost, løg, hvidløg, friske krydderurter, æg, og selvfølgelig salt og peber.
Pizzaen bliver bagt i ovnen med tomatsovs, mozzarella, rødløg, hvidløg, og kødboller.
Efter ovnen toppes den med fint snittet forårsløg, og frisk basilikum🍃🌱🍕
Frit valg kun 100kr
Månedens Pasta i oktober:
Hvis du er til super cremet pastaretter, med hjemmelavede italienske kødboller, så skal du prøve denne😋🍝
Frisk fettuccine ( flad båndpasta) i napolitanskflødesovs, med frisk basilikum, hvidløg og persille🥰
Med hjemmelavede italienske kødboller👌🏻
Hertil medfølger vores hjemmebagte brød, med bruschetta, og diverse andre friske lækkerier 😍
Vidste du at kødboller er en elgammel italiensk egnsret🇮🇹🍝
Den tidligste dokumentation for en ret lignende det, vi i dag kender som italienske kødboller, kan spores tilbage til det antikke Rom.
Romerne havde en ret kaldet ‘isicia omentata’, som var små kødboller lavet af hakket kød, brød og vin, blandet med forskellige krydderier.
Denne ret var en luksus og blev typisk serveret i de velhavende romerske hjem.
Under middelalderen og renæssancen, blev variationer af kødboller mere udbredte i hele Italien.
Disse varierede meget fra region til region, med forskellige slags kød (inkluderet fisk og fjerkræ), krydderier og tilberedningsmetoder.
Det var i denne periode, at kødboller begyndte at tage form som en ret tilgængelig for alle, ikke kun adelen.
Nyd en bid af Italien, i komforten af dit eget hjem.
Ofte stillede spørgsmål
Kontakt os
Har du spørgsmål eller nogle forespøgelser? Udfyld formularen, så vender vi tilbage hurtigst muligt.